Гастрономический тур в Уэст-Кантри – Двухдневный тур

Map

Гастрономический тур в Уэст-Кантри — двухдневный тур

2 дня

Двухдневный тур для настоящих гурманов из Лондона в древний город Эксетер в Девоне. Центр Эксетера, построенного в римскую эпоху на реке Экс, окружают городские стены, а над городом возвышается впечатляющий готический собор.

Эксетер — одно из главных направлений гастрономического туризма на юго-западе: здесь множество кафе и чайных, расположенных в очаровательных старинных зданиях, а также ресторанов и бистро, где готовят из превосходных продуктов, поставляемых девонширскими фермерами. Эксетерский фермерский рынок открыт каждый четверг, а каждые выходные в Гилдхолле работает продовольственный рынок Эксетер-стрит. Ежегодно в апреле в Эксетере проводится фестиваль South West Food & Drink.

В пабах Эксетера, многие из которых существуют уже не одну сотню лет, подают отличные сорта эля и изысканные вина. В этих исторических заведениях, расположенных вокруг кафедрального собора и Хай-стрит, когда-то сиживали сэр Фрэнсис Дрейк и Чарльз Диккенс.

Прибытие в Эксетер

В Эксетер из Лондона легко добраться на поезде. Поезда отправляются с лондонского вокзала Паддингтон каждые 30 минут, продолжительность поездки составляет менее 2 часов 30 минут. Разовые билеты для коротких железнодорожных поездок можно заранее забронировать на сайте Trainline. Для более продолжительных поездок по Британии одним из самых простых и удобных вариантов будет приобретение проездного билета BritRail Pass, с которым можно совершать неограниченное количество поездок и ощутить подлинную свободу путешествий.

Автобусы National Express и Megabus прибывают с разных концов страны на автобусную станцию на Пэрис-стрит в центре города.

Для тех, кто предпочитает авиаперелеты, международный аэропорт Эксетера принимает как внутренние рейсы (включая Манчестер, Лондон и Эдинбург), так и рейсы из городов Европы. Между аэропортом и автостанцией на Пэрис-стрит курсируют маршрутные автобусы.

День 1

Эксетерский собор

Эксетерский собор

Великолепный Эксетерский собор, строительство которого было завершено в 1400 году, может похвастаться самым длинным непрерывным сводчатым потолком в мире, созданным в средние века. Возможна организация групповых экскурсий, в том числе эксклюзивных экскурсий на верхний уровень собора и башни. Кроме того, для групп может быть организовано небольшое угощение, включая чаепитие.

В Эксетере огромное количество изысканных ресторанов, в которых можно поужинать. При желании можно продолжить экскурсию, сев на поезд в Эксетере, на станции Сэнт-Дэвид, и за 20 минут добраться до уютного старинного города Топшем, расположенного в устье реки Экс.

Ночлег в Эксетере.

Exeter Cathedral in the West Country set against a cloudy blue sky
День 2

Эксетерская кулинарная школа и виноградник Pebblebed

Эксетерская кулинарная школа

После завтрака наступает пора засучить рукава — участников экскурсии ждут восхитительные полдня в Эксетерской кулинарной школе. Школа, расположенная на великолепной набережной в центре города, проводит новые еженедельные кулинарные классы «Вкус Юго-Запада». Посетителей научат подавать классический чай со сливками, сконами и вареньем и сезонные блюда из самого свежего мяса, рыбы и овощей.

Эксетерская кулинарная школа известна своими увлекательными и веселыми практическими занятиями. Кулинарная школа принадлежит супругам — Джиму и Люси Фишерам, — и тепло встречает гостей со всего мира.

Students read to take a class at Exeter Cookery School

Сведения об экскурсии

Мин./макс. кол-во участников:Максимум 20 человек
Режим работы:Занятия «Вкус Юго-Запада» — по четвергам в 9:30 (2,5 часа) * с 2018 года

Информацию о прочих занятиях можно найти в расписании

Частные занятия:Свяжитесь с нами, чтобы оставить заявку
Индивидуальные или групповые экскурсии:индивидуальные и групповые.
Перевод:Французский язык

Сайт: Эксетерская кулинарная школа

Виноградник Pebblebed

После неспешного обеда в соседней пекарне или в центре города участники отправляются на виноградник Pebblebed, расположенный всего в 15 минутах езды на такси.

Опытные сотрудники Pebblebed проведут примерно часовую экскурсию по винограднику. Они расскажут много интересного о разных сортах винограда и о проблемах, связанных с выращиванием винограда в Девоне. Далее экскурсия продолжится на винодельне Pebblebed*, и в течение следующего часа посетители смогут изучить все процессы, связанные с приготовлением различных вин, попробовать четыре или пять сортов и более подробно обсудить вопросы, связанные с выращиванием винограда и виноделием. Также здесь можно купить уже готовые вина.

*Эти экскурсии проводятся с мая по октябрь.

За дополнительную плату винодельческая компания может организовать для участников экскурсии питание в своем кафе Topsham Cellar, находящемся в 5 минутах езды (компания транспорт не предоставляет).

Во время сбора винограда (с конца сентября по середину октября) посетителям предлагается поучаствовать в сборе урожая.

В период с ноября по апрель, когда виноградник закрыт, Pebblebed также может организовать дегустацию вин и угощение для групп до 45 человек в кафе Topsham Cellar, расположенном на старом сводчатом складе на берегу реки, возле набережной. Это место напоминает погреба, которые можно найти во многих известных винодельческих городах и деревнях Франции и Италии — его стены уставлены бутылками с прекрасными винами, которые можно попробовать и купить. Здесь продаются вина Pebblebed, а также вина с других виноградников Девона, не говоря уже о широком ассортименте пива и лагеров, местного сидра и безалкогольных напитков.

a bottle of West Country Pebblebed rose wine on a bed of oysters

Сведения об экскурсии

Мин./макс. кол-во участников:Экскурсии по графику: от 1 до 15 человек

Максимум 45 человек для частных дегустаций

Режим работы:Винодельческая экскурсия:

С апреля по октябрь

По четвергам с 16:00 до 17:30

По пятницам с 11:00 до 12:30 (только с июля по сентябрь)

По субботам с 11:00 до 12:30 и с 15:00 до 16:30

Частные экскурсии:По запросу
Частные дегустации с возможностью организации угощения:Проводятся круглый год по заявкам.
Индивидуальные или групповые экскурсии:индивидуальные и групповые.
Перевод:Нет

Ночлег в Эксетере.

Сайт: Виноградники Pebblebed

Проездной Britrail Pass

Для тех, кто путешествует по Британии на поезде, BritRail Pass – самый простой и выгодный способ оплатить поездку. Этот проездной позволяет владельцу совершать неограниченное число железнодорожных поездок за единую фиксированную цену по всей стране или по любому региону на выбор. Проездные BritRail предназначены исключительно для иностранных туристов, поэтому билеты необходимо приобретать до прибытия в Великобританию.

Бронируйте в интернет-магазине Visit Britain