此次饮食行程从爱丁堡开始。 在这里——全球最大的琥伯色美酒藏品产地，不进行苏格兰威士忌体验之旅就称不上完整的旅行。

金色之旅让游客有机会欣赏苏格兰威士忌藏品，从舒适的威士忌酒桶短途旅程了解苏格兰精神的形成。 所有参与者将成为苏格兰威士忌欣赏协会（Scotch Whisky Appreciation Society）会员，在经验丰富的导游员协助下，游客还有机会在美丽的麦肯泰尔酒廊（McIntyre Gallery）品饮另外四种来自不同产区的单一麦芽威士忌。 到游客离开时，他们将能像真正的鉴赏家一样啜饮！

对于真正的威士忌酒爱好者，扩展品鉴旅程——上午大师班导览(Morning Masterclass)，由导游带领参观威士忌酒藏品搭配咖啡和黄油甜酥饼干。 有趣的感官知觉测试之后准备品饮两种单一麦芽威士忌、一种单一谷物威士忌和一种混合威士忌，闻香识新酒。

两种体验包括免费赠送的盒装威士忌酒水晶品酒杯。

第二天，这是格拉斯哥之旅的开端，不过在此之前，请先在苏格兰最具代表性的站点之一停留片刻。

从爱丁堡驱车一个多小时即可到达格拉斯哥雄伟的马形水鬼雕像——铠魄巨马（The Kelpies）。 导游员带领游客进行半小时的徒步旅行，探索艺术家安迪·斯科特的愿景，他设计的作品有30米高，此次行程展示了该地区的历史和工业如何赋予他创作的灵感。

还可以选择游览苏格兰最大和最壮观的城堡之一——斯特灵城堡，从爱丁堡乘火车前往只需一小时。 先在附近的公交车站寄存行李，然后只需乘出租车或走15分钟即可穿越这座中世纪古城即可到达城堡山。

该城堡的大部分主要建筑物建于15世纪和16世纪，与英格兰组成联合之前，斯特灵城堡经常被用作皇室居所。 数位苏格兰国王和王后在斯特林加冕，包括1542年的苏格兰女王玛丽。

今天的全天VIP美食之旅由苏格兰世界旅游美食协会（World Food Travel Association）大使Brenda Anderson精选。

此次美食文化旅游包括在罗蒙湖畔当地熏制室餐厅作为卡胡家族(Colquhoun Clan)的宾客享受VIP熏鲑鱼品鉴之旅。 海鲜午餐直接从苏格兰最大的峡湾取材，也包括参观《唐顿庄园》小说中的“唐伊阁城堡（Duneagle Castle）”*。 若这还不够尽兴的话，还可以欣赏激动人心的壮美苏格兰景观，同时可以沉浸在欢乐的传奇历史故事氛围中！

*可在下方查看供应商信息

Tennent’s Training Academy（泰妮培训学院）之旅为此次参观提供了各种选择–从参加该学院的40多个烹饪班之一（计划或定制）到Tennent啤酒的酿酒厂——Wellpark酿酒厂进行酿造和品酒之旅。 一次新的旅行将在幕后进行，游客可借此了解这个国家最受欢迎的品牌之一的丰富遗产以及Wellpark酿酒厂450多年来的酿造过程历史。

真正的啤酒爱好者（或热衷于啤酒的新手）可选择这个有两小时啤酒品尝大师班导览的旅行，学院酒吧教练将带参加者展开穿越关于全球啤酒、啤酒酿造者历史的旅行。

参与者在导游员的带领下进行惬意的啤酒品鉴，参与者可以品尝和了解各种不同啤酒风格、风味、搭配美食及美酒背后的历史详情。

威廉堡位于西部高地， 被称为“英国户外活动首善之都（Outdoor Capital of the UK）”，它是徒步旅行和攀登的庇护所，主要由于其地理位置邻近英国最高峰：本尼维斯山。 威廉堡也是苏格兰西高地之路（梅恩格维至威廉堡）和大峡谷道（威廉堡和因弗尼斯之间的走行/自行车道）的一个终点。 该城有许多精品俱乐部有当地淡啤酒和威士忌酒，渡口附近的地方可以发现绝佳海鲜。

威廉堡也是“全球最伟大的铁路之旅”——威廉堡至马莱格(Mallaig)的起点，这条路线横贯格伦芬南高架桥，哈利波特系列电影使其声名大噪，闻名于世。 乘坐著名的哈利波特蒸气火车 (Jacobite steam train)是享受此次美好旅行的绝佳方式。

到达马莱格(Mallaig)后，搭乘渡船到达斯凯岛或乘坐火车返回威廉堡可继续此次探险。